とまらないおいしさ♪ 豚天とししとうの南蛮漬け
しょうがを効かせてさっぱり食べやすく仕上げました♪豚天の旨味とたっぷり入ったししとうのほのかな苦味が相性抜群♪南蛮酢でさっぱりいただけるので、おつまみやご飯のおかずにオススメな一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 200g
- ししとう 10本
- しょうが 1かけ
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 水 大さじ4
しょうがを効かせてさっぱり食べやすく仕上げました♪豚天の旨味とたっぷり入ったししとうのほのかな苦味が相性抜群♪南蛮酢でさっぱりいただけるので、おつまみやご飯のおかずにオススメな一品です。
出典: デリッシュキッチン