【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理!
厚揚げ入りのワンパンで作るハンバーグ!厚揚げなら水切り不要、かさましにもなり、ふわっとしつつも豆腐ハンバーグよりも肉肉しい仕上がりになります✨厚揚げの油分と水分にマヨネーズを加え、ジューシーなハンバーグに仕上げました♪味付けはお好みでアレンジもOK!レシピは照り焼きペッパー味!全て直接フライパンに入れて完成するので洗い物も少なくてラクです🍳ぜひお試しください🥰
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 合いびき肉 200g
- 厚揚げ 1個
- 卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩胡椒 適量
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1と1/2
- 砂糖・酒 各小さじ2
- 黒胡椒 適量