とろけるチーズハンバーグ
お馴染みの家庭料理。お好みでチーズをトッピング！
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 合いびき肉 … 300g
- 塩 … 小さじ1/2
- 黒こしょう … 少々
- ナツメグ … 適量
- 玉ねぎ … 1/2個（約100g）
- 明治北海道バター … 10g
- 卵 … 1個
- パン粉 … 1/2カップ
- 明治おいしい牛乳 … 大さじ3
- 明治北海道十勝熟成3種のチーズ … 80g
- 赤ワイン … 大さじ3
- トマトケチャップ … 1/3カップ
- ウスターソース … 大さじ3
- しょうゆ … 大さじ1と1/2
- サラダ油 … 大さじ1
- ＊付け合わせ
- じゃがいも … 適宜
- にんじん … 適宜
- クレソン … 適宜