Vegetarisches Gemüsecurry
Ein köstliches vegetarisches Gemüsecurry mit aromatischen Gewürzen
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- rote Paprika
- gelbe Paprika
- Zucchini
- Aubergine
- Möhren
- Kichererbsen aus der Dose
- Kokosmilch
- EL Currypaste
- TL Kurkuma
- TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- EL Olivenöl
- Frischer Koriander