Nems traditionnels vietnamiens : la meilleure recette

Découvrez cette recette de nems, une recette traditionnelle d'une grand-mère vietnamienne. C'est très bon avec les carottes, les champignons noirs, l'ail, la coriandre, les crevettes ou le porc (ou poulet). La sauce soja est un élément important. La préparation est un peu longue mais facile, et le résultat très bon !

• Temps: 120 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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