Herkkupaisti porsaasta punajuuri- ja kanttarellikastikkeen kera
- Annokset: 7
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Marinoitu porsaanpaisti
- rkl Tuoretta rosmariinia tai 1-2 tl kuivattua
- dl Vettä tai kasvislientä
- kpl Perunaa viipaleina
- Margariinia tai voita
- dl Vehnäjauhoja
- dl Raakaa punajuurta karkeaksi raastettuna tai ohueksi suikaloituna
- dl Kasvislientä
- Sitruunapippuria ja suolaa
- Tilkka kermaa tai ranskankermaa
- Kanttarelleja
- kpl Pientä kevätsipulia varsineen
- dl Ruokakermaa
- Valkopippuria ja suolaa