お酒のお供にしたい♪ 鉄砲焼き
スルメイカの胴に、甘辛いみそをからめたねぎと足を詰めて焼いた「鉄砲焼き」のご紹介です。イカわたの苦味がくせになる味わいです♪夕食のおかずにももちろん、お酒のおつまみにもおすすめ！ぜひ一度お試しください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- スルメイカ 1杯
- 細ねぎ 3本
- しょうが 1かけ
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1/2
- みそ 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/4
スルメイカの胴に、甘辛いみそをからめたねぎと足を詰めて焼いた「鉄砲焼き」のご紹介です。イカわたの苦味がくせになる味わいです♪夕食のおかずにももちろん、お酒のおつまみにもおすすめ！ぜひ一度お試しください♪
出典: デリッシュキッチン