Burger de poulet crème aux herbes et pomme
Qui n'aime pas un bon burger ? Nous vous proposons une recette de burger de poulet sauce aïoli originale. Elle vous permet de réaliser des burgers gourmands en préparant vous-même vos steaks de poulet, assaisonnés d’un délicieux mélange d’épices à base de curcuma, piment doux et oignon grâce au Mélange Malin Volaille de Ducros. Vous allez vous régaler !
- Portions: 6
Source: DUCROS
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Ingrédients
- concombre
- pomme pink lady
- gousse d'ail
- blancs de poulet
- botte de coriandre
- Le zeste d'un citron vert
- pains briochés
- cuil. à soupe d'huile d'olive
- quelques feuilles de pousses d'épinard
- moulin sel rose himalaya
- moulin poivre noir grains classique nr 6
- cl de crème liquide
- de ricotta
- cuil. à soupe fines herbes