Panes Saborizados
Aprende a preparar esta receta de ABC Gourmet. Panadería, por - en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Queso rallado A gusto
- Huevo 1 Unidad
- Leche 1 cda
- Azucar Una pizca
- Sal Una pizca
- Manteca 100 g
- Levadura fresca 15 grs
- Agua 580 cc
- Sal 20 g
- Harina 000 1 k
- Queso Crema 100 grs
- Pimienta Negra A gusto
- Leche 300 cc
- Levadura fresca 30 grs
- Azucar 30 grs
- Puré de papas 50 grs
- Harina 0000 500 grs
- Sal fina 10 grs
- Berenjenas Cantidad necesaria
- Nuez Moscada A gusto
- Sal fina Una pizca
- Pimienta negra molida Una pizca
- Tomates secos Cantidad necesaria
- Hojas de Albahaca Cantidad necesaria
- Ricota Cantidad necesaria
- Salame 80 g
- Cebolla 50 g
- Queso rallado 80 g