Fritert lam med mynteyoghurt
Disse crispy bitene av lam er en utmerket snack. Server lammebitene med en god søtpotetsalat og yoghurtdipp for et hyggelig måltid med familie eller gode venner. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl matyoghurt
- ss frisk mynte
- ts sukker
- mørbrad av lam eller rester av lammestek
- ss smør til steking
- ss nøytral olje
- dl hvetemel
- stk. egg
- dl panko brødkrum
- frityrolje
- søtpotet
- pk blandet babybladsalat eller en annen salat
- ss soyasaus