Recette de Kabocha no misoshiru : la soupe de citrouille japonaise traditionnelle
Le Kabocha no misoshiru est une soupe traditionnelle japonaise à base de citrouille Kabocha et de pâte de miso. Cette soupe est facile à préparer et est un plat réconfortant pour les journées froides d'automne et d'hiver.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Oh mon Bento !
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Ingrédients
- de Kabocha
- de bouillon au choix
- CS de miso
- oignons verts
- CS de graines de sésame torréfiées pour garnir