Lemon pie de Dolce
Una receta bien detallada para que esta clásica torta te quede perfecta. ¡Gracias Alejandro Reijman, chef de Dolce!
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- cdtas de agua fría
- claras de huevo
- cdtas de gelatina el polvo sin sabor
- taza de azúcar
- taza de jarabe de maíz
- cdta de merengue en polvo
- pizca de sal
- taza de jugo de limón
- cdtas de ralladura de limón
- yemas
- cc de leche condensada azucarada
- taza de copos de coco dulce
- cda de azúcar
- taza de galletas de vainilla
- taza de manteca derretida
- taza de harina