Çilekli Magnolia Puding Tarifi

Dün evde tam bir çilek şenliği vardı. Eşim bir kasa çilek alıp gelince bir kısmını keyifle yesek de bir kısmını da tatlılara ayırmak şart oldu elbette. Birazıyla çilekli cheesecake yaptım. Hem tarifin fotoğraflarını güncelledim hem de uzun süredir ihmal ettiğim eşimin iş arkadaşlarına bir sürpriz yapayım istedim. Birazıyla da uzun süredir aklımda olan magnolia pudingin çilekli versiyonunu yapayım dedim. Magnolia puding nasıl saklanır? Tarifimize gelecek olursak... Daha önce muzlu magnolia yaptıysanız zaten aşinasınızdır. Yapmadıysanız da yapın bence o da apayrı güzellikte bir lezzettir. Muzlu magnolia bu kadar güzel olunca çileklisinde de maceraya girmedim hiç. Tarifi aynen uyguladım. Gayet güzel oldu. Muzlusuna göre avantajı ertesi güne de kalabiliyor oluşu. Kapların üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Çilekler tamamıyla muhallebinin altında kaldığı sürece bozulmadan duruyor. Ama üçüncü güne bırakmamakta fayda var. Malzeme Değişimleri Kremanın ne olduğunu an…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 4

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar