Aubergine braisée & boulgour à la marocaine avec des lentilles & un tfaya aux raisins secs
Ingrédient à la une dans votre box ! Ce yaourt à la grecque est produit 100% par la Laiterie du Forez. Cette entreprise familiale allie savoir-faire et innovation pour une onctuosité unique. Parfait pour sublimer cette recette. Retrouvez l’origine des ingrédients présents dans vos recettes : https://www.hellofresh.fr/about/origine-ingredients
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Boulgour
- Lentilles vertes
- pièce Aubergine
- pièce Oignon
- pièce Gousse d'ail
- sachet Mélange d'épices du Moyen-Orient
- sachet Amandes entières grillées non salées
- sachet Raisins secs Sultanines
- sachet Persil
- pot Yaourt à la grecque
- cs Huile d'olive
- pièce Cube de bouillon de légumes
- cs Vinaigre balsamique noir
- cc Beurre
- cc Sucre
- selon le goût Poivre et sel