Escalope panée, pommes frites et carottes glacées

Escalope panée, pommes frites et carottes glacées

Le classique par excellence, une fois par année au moins… : Une incontournable de la tradition culinaire.

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Viande
  • Noix de veau
  • Knorr Condimix pour viande classic
  • Farine fleur
  • pièce Jaune d'oeufs
  • KNORR® Chapelure claire 5kg
  • dl Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
  • pièce Citron, coupé
  • Accompagnements
  • Pommes frites
  • Sel
  • Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
  • Hellmann's Tomato Ketchup
  • Beurre
  • Carottes, coupées
  • KNORR® Bouquet de légumes au goût de beurre et fines herbes
  • dl Eau

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