Al pastor med fläskkarré, ananas och smulad ost
Tacos al pastor är lite av en nationalrätt i Mexiko. Det grillade köttet skärs tunt ner från ett kebabspett. Här toppas tacon med ananas och vitost.
- Tid: 180 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- benfri fläskkarré i skivor
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk malen spiskummin
- msk paprikapulver
- tsk cayennepeppar
- tsk chilipeppar
- tsk torkad oregano
- tsk malen gurkmeja
- tsk malen koriander
- tsk svartpeppar
- ananas
- Apetina® Vitost 20%
- silverlök
- dl hackad färsk koriander
- tortillabröd
- dl Arla Ko® Gräddfil