Bolo Gelado de Chocolate: A Receita Perfeita para Quem Ama Chocolate Molhadinho
Se você procura uma sobremesa prática e cheia de sabor, essa receita de bolo gelado de chocolate é ideal. Com textura super molhadinha e cremosidade na medida certa, esse bolo é feito
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Doces Temperos
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Para a massa: 1 xícara de água morna
- ovos inteiros e 1 xícara de açúcar
- e ½ xícara de farinha de trigo e ¾ de xícara de chocolate 50% cacau em pó
- colher de café de bicarbonato de sódio
- colher de sopa de fermento em pó químico
- Para a calda: 500 ml de leite
- xícara de açúcar e 1 xícara de chocolate 50% cacau em pó
- colheres de sopa de manteiga
- Para a ganache: 200 g de chocolate meio amargo
- de creme de leite
- Para decorar: Granulado