Krokante kipstukjes met kokospanade
Krokante kipstukjes met kokos zijn heerlijke snacks met een zoetzure smaak en een knapperige paneerlaag van kokosmeel.
- Tijd: 20 min
- Porties: 30
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Kipfilet 400 g
- Kokosmelk 100 ml
- Citroensap ½
- Munt 5 bladeren
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Spuitwater 150 ml
- Kokosmeel naar smaak
- Bloem type 00 100 g
- Pindaolie naar smaak