Saoto soep; het originele recept
Saoto is de aller bekendste soep uit Suriname. Maak zelf de kippenbouillon dan is ie op z’n allerlekkerst.
- Porties: 4
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- grote sjalotten
- eetlepels zonnebloemolie
- Zout
- kippenbouten
- kippenbouillon
- stengels citroengras
- cm laos
- cm gember
- salamblaadjes
- pimentkorrels
- gram witte rijst
- gram dunne rijstnoedels
- eieren
- gram taugé
- takjes selderij
- gram frietchips
- gram gebakken uitjes
- Peperketjap
- Extra: olie om te frituren