Escalopes al marsala con puré
Aprende a preparar esta receta de Narda, por Narda Lepes en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Oporto 1/2 Taza
- Manteca 1 cda
- Escalopes de bola de lomo 4 Unidades
- Romero 2 Ramas
- Aceite De Oliva 1 cda
- Tomillo 1 Ramitas
- Harina Cantidad necesaria
- Mostaza en grano 1 cda
- Papas 2 Unidades
- Nuez Moscada A gusto
- Sal y Pimienta A gusto
- Leche 1/2 Taza