Pollo con salsa de mango y pasta china
Aprende a preparar esta receta de Recetas saludables, por Enrique Fleischmann en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Pechugas de pollo 2 Unidades
- Semilla de cilantro molida 1 cda
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite de oliva en aerosol Cantidad necesaria
- Cebolla de verdeo 3 Unidades
- Puerro 1 Unidad
- Pimiento rojo 1 Unidad
- Pimiento amarillo 1 Unidad
- Caldo De Pollo Cantidad necesaria
- Chiles serranos verdes 2 Unidades
- Mangos 2 Unidades
- Pasta china de arroz 200 g
- Esencia de jengibre Cantidad necesaria
- Hierbas secas 1 cdas
- Caldo De Pollo 30 cc
- Azucar 10 grs
- Uvas negras 10 Unidades
- Jugo de uvas 40 cc
- Ciboulette seco Cantidad necesaria