Reginelle

Reginelle

Le reginelle sono dei biscotti che vengono chiamati anche "viscotti cu ciminu" o "ca giuggiulena", ossia i semini di sesamo, vi innamorerete di questi biscotti per la loro rusticità unita alla friabilità e alla dolcezza, un mix che li rende irresistibili.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Sesamo
  • Zucchero
  • Strutto * *
  • Uovo
  • Latte
  • pizzico Sale
  • Ammoniaca per dolci

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