Saltenha boliviana verdadeira
Descubra a receita de Saltenha boliviana verdadeira para fazer em 60 minutos. Junte a farinha de trigo, o sal e o açúcar, misture bem e reserve. Derreta a manteiga e, quando ela estiver completamente derretida, acrescente o colorau e misture bem. Em seguida, despeje a manteiga com o colorau aos ingredientes e junte o ovo. Misture tudo e vá adiciona
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de farinha de trigo sem fermento peneirada
- de manteiga derretida
- ovo inteiro
- gemas para pincelar
- colher de sal
- colher de açúcar
- colher de colorau
- água morna até dar o ponto
- ovos cozidos picados
- peito de frango desfiado
- batatas médias cozidas e picadas em pedaços pequenos
- cebola pequena picada
- colheres de molho de tomate
- pimentão amarelo
- pimentão vermelho
- dentes de alhos
- de azeitona verde ou preta inteiras e sem caroços
- de uvas passas
- tablete de caldo de galinha
- colheres de óleo para refogar
- sal a gosto
- cominho a gosto
- pimenta calabresa a gosto