Ghee ou beurre clarifié

Ghee ou beurre clarifié

Parfait pour la cuisine saine

Source: Les Foodies

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Ingrédients

  • Le beurre clarifié est un beurre que l'on fait fondre pour retirer caseine et la
  • Appelé ghee en Inde ou smen au Maroc il est
  • En + son petit goût de noisette n'est pas pour déplaire

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