Gnocchi saltati con prosciutto e funghi
Provate oggi stesso gli gnocchi saltati con prosciuttoe funghi, un primo piatto veramente molto buono e veloce da preparare. Se avrete a vostra disposizione la pasta fresca necessaria già preparata, questa ricetta sarà pronta in neanche mezz’ora, con una facilità nell’esecuzione che vi farà presentare in tavola una pasta molto apprezzata e stuzzicosa, resa speciale dall’ultimo passaggio che rende tutto saporito e vi farà divorare questi gnocchi saltati.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di gnocchi
- gr di funghi
- grammi di prosciutto cotto in una unica fetta tagliata spessa
- scalogno
- Sale
- Olio extravergine di oliva
- Scaglie di formaggio grana per decorare