Tártara de dos salmones
Receta sofisticada para gustos refinados. Es una mezcla de salmón ahumado con salmón crudo y alcaparras. Descubre como preparar la mejor receta casera de verrine gourmet de 2 salomones, es fácil, rápido, es una delicia. Buena idea para el aperitivo.
- Raciones: 8
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Crema ácida : 3 cucharadas
- Aceite de oliva : 3 cucharadas
- Cebollino : 1 cucharada
- Salsa de soja : 3 cucharadas
- Limón : 1
- Salmón ahumado : 200 g
- Pepinillos : 6
- Alcaparras : 2 cucharadas
- Cebolla rosa : 1
- Salmón crudo : 500 g
- Sal y pimienta : A su consideración