Pain perdu caramélisé et crème brûlée vanille

Pain perdu caramélisé et crème brûlée vanille

Cyril Lignac dévoile sa recette secrète de pain perdu caramélisé et crème brûlée vanille (Tous en cuisine)

Source: M6+ ACTU

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Ingrédients

  • de sucre en poudre
  • jaunes d’œufs
  • de fécule de maïs
  • gousse de vanille
  • cl de lait entier
  • de beurre
  • tranches de brioche
  • pincée de cardamome verte en poudre
  • pincée de cannelle en poudre
  • œufs
  • de sucre cassonade

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