Plumcake alle mele senza burro né uova
Il plumcake alle mele senza burro né uova è un dolce soffice, pieno pieno di frutta, perfetto per una ricca colazione o una sfiziosa merenda. L'impasto è reso particolarmente morbido dalla presenza dello yogurt, e il limone aromatizza e dà un tocco di freschezza a questo semplice quanto delizioso plumcake.
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 2
- di zucchero di canna grezzo
- di amido di mais
- bustina di lievito naturale a base di cremor tartaro
- di yogurt bianco di soia
- di latte di soia
- di olio di semi di girasole
- mela
- limone
- pizzico di sale
- cucchiaio di sciroppo d’acero
- cucchiaio di acqua
- Stampo da plumcake 10 x 35 cm