サクサク華やかに！ むきエビとごぼうのかき揚げ蕎麦
ぷりぷりのえびとごぼうの食感がやみつきに♪むきえびを使ってお手軽に作れます。ごぼうはピーラーを使うことで華やかな仕上がりにしました！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蕎麦[乾麺] 2束
- めんつゆ[3倍濃縮] 80cc
- 水 500cc
- ごぼう 1/2本
- 片栗粉 大さじ2
- むきえび 120g
- 三つ葉 1束
- サラダ油 適量
- 薄力粉 100g
- 卵 1個
- 冷水 150cc
ぷりぷりのえびとごぼうの食感がやみつきに♪むきえびを使ってお手軽に作れます。ごぼうはピーラーを使うことで華やかな仕上がりにしました！
出典: デリッシュキッチン