Gâteau à la rose

Gâteau à la rose

Torta di rose luxueuse avec feuilletage au beurre, œufs riches et notes de vanille et d’orange, créant un gâteau ultra‑moelleux, aromatique et magnifiquement levé.

Source: debic.com

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Ingrédients

  • farine T45
  • Crème 35% M.G. Tenue & Foisonnement Debic
  • levure de bière
  • pâte du premier pétrissage
  • œufs entiers
  • pâte du deuxième pétrissage
  • jaunes d’œufs
  • sucre en poudre
  • Beurre Cake Debic
  • pâte du troisième pétrissage
  • eau
  • Beurre Croissant Debic
  • sel
  • miel d’acacia
  • pâte d’orange
  • gousses de vanille

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