Melonsalat med feta & ærter
Super nem salat til sommerbordet. Den passer til det meste, så servér den til grillet kød eller fisk, eller til oldschool frikadeller.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- citron saft
- spsk. flydende honning
- spsk. olivenolie
- Lidt peber og salt
- stk. agurk
- stk. cantaloupe melon
- stk. bananskalotteløg
- ærter
- fetaost
- håndfuld oregano