Bospaddenstoelensaus
Een lekkere saus die je voor van alles kunt gebruiken? Bospaddenstoelensaus is heerlijk bij een stukje vlees of wild, maar ook over de pasta!
- Tijd: 20 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram sjalot
- gram gemengde paddenstoelen
- eetlepel verse tijmblaadjes
- takje oregano
- witte wijn
- paddenstoelenbouillon
- kookroom
- eetlepel grove mosterd
- gram boter
- theelepel Worcestershire sauce
- zout en peper