Chutney banane

Chutney banane

Une recette de chutney de banane anti gaspillage ou tout simplement pour accompagner viandes, poissons, légumes ou foie gras bien sûr !

Source: Recettes du chef

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Ingrédients

  • bananes bien mûrs
  • cl de vinaigre de cidre
  • de sucre roux en poudre
  • gros oignon rouge
  • cuillère à café de curry en poudre
  • cuillère à café de gingembre en poudre
  • cuillère à café de jus de citron
  • grains de poivre
  • cuillère à café de sel
  • de beurre
  • cuillère à café d'huile

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