Recette facile : tarte aux mirabelles

Recette facile : tarte aux mirabelles

La saison des mirabelles ne dure que quelques semaines, et les gourmets avertis le savent bien : il faut en profiter sans attendre. Cette petite prune jaune et dorée, gorgée de soleil, fait chaque été le bonheur des pâtissiers amateurs comme des grandes tables. Aujourd'hui, direction la cuisine pour une tarte aux mirabelles simple, généreuse et diablement parfumée, qui ravira petits et grands autour de la table.

Source: Robot culinario

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Ingrédients

  • rouleau pâte brisée
  • grammes mirabelles
  • grammes sucre en poudre
  • sachet sucre vanill&eacute
  • grammes poudre d'amande
  • unités œufs
  • cl crème fraîche épaisse
  • grammes beurre

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