Велуте з Журека із засмаженим беконом та ідеальним жовтком
Журек у ролі закуски. Зазвичай Журек подається в якості супу, але ми пропонуємо це урізноманітнити і подати Журек як теплу закуску.
- Порції: 10
Джерело: Unilever Food Solutions
Інгредієнти
- Сирий бекон
- Свіжий майоран за смаком
- зубчиків Часник
- Олія
- Knorr Приправа Делікат до М’яса 0,6 кг
- Вода
- Варено-копчений
- Морква
- Селера
- Корінь петрушки
- Лавровий лист, духм’яний перець за смаком
- Knorr Суп Журек 1,4 кг
- Масло
- Сіль за смаком
- Борошно
- Вершки
- Жовток