zuppa di asparagi
Zuppa di asparagi — ricetta di minestre in brodo della tradizione Calabria, preparata con asparagi, pane e brodo di carne. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Porzioni: 6
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di asparagi, selvatici
- pane q.b
- brodo di carne q.b
- unità di uova
- spicchio di aglio
- pecorino q.b
- prezzemolo q.b
- olio q.b
- pepe q.b
- sale q.b