Szczaw na zimę w słoiczkach
Szczaw na zimę warto przygotować sobie już teraz, kiedy sezon w pełni. Najlepsze będą do tego malutkie słoiczki po koncentracie pomidorowym czy musztardzie. Taka porcja wystarczy na zupę dla dwóch osób.https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-szczawiowa-ze-swiezego-szczawiu-i-… szczawiowa oczywiście najlepiej smakuje wiosną, przygotowana ze świeżego szczawiu, ale wracanie do tych smaków zimową porą ma też swój urok. Poza tym przygotowanie zupy szczawiowej , jeśli posiadamy szczaw w słoiczku zajmie nam bardzo mało czasu.W moim domu zdecydowanym amatorem takich kwaśnych smaków jest mój mąż.Zazwyczaj te zimowe zapasy robię właśnie z myślą o nim.Sposobów na przygotowanie szczawiu na zimę jest bardzo dużo. Są zwolennicy zaprawiania szczawiu na bez soli i bez wcześniejszego gotowania. Z pewnością wszystkie sposoby są dobre, to też kwestia przyzwyczajeń wyniesionych z domu.Szczaw na zimę w słoiczkach możecie wykorzystać do przygotowania :https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-szczawiowa-z-jajkiem-…
- Czas: 24 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Pęczki Świeży szczaw
- Łyżeczka Sól
- Łyżki Woda