Moqueca de Banana da Terra com Leite de Coco e Dendê
Moqueca baiana tradicional adaptada com fatias de banana da terra, trazendo doçura e textura incomparáveis.
- Porções: 4
Fonte: livrode-receitas.com
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Ingredientes
- bananas da terra maduras
- de leite de coco
- colheres de sopa de azeite de dendê
- pimentão amarelo e 1 vermelho em rodelas
- tomates e 1 cebola em rodelas
- Coentro, sal e pimenta dedo-de-moça