ナッツザクザクスパイス 自家製デュカ

ナッツザクザクスパイス 自家製デュカ

中東発祥のスパイス、デュカのご紹介です。今回はミックスナッツを使用してスパイスと組み合わせました。焼いたトーストやサラダなどにふりかけてもとてもおいしいですよ。いろいろなアレンジをお楽しみください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ミックスナッツ 50g
  • 白いりごま 大さじ1
  • クミンシード 大さじ1
  • コリアンダーパウダー 大さじ1
  • 塩 小さじ1

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