Bolo Salgado Vegetariano
Já experimentou um bolo salgado vegetariano? Te garantimos que essa adaptação é tão saborosa quanto as versões com carne. Além de usar ingredientes clássicos de qualquer bolo, como farinha, ovos e óleo, essa receita usa quinoa em flocos para dar mais textura e nutrientes. Os outros ingredientes como os tomates, o milho, a cebola, a ervilha e as azeitonas dão uma riqueza de sabores que é entregue a cada fatia. Mas não fique preso somente a eles, pois essa receita permite variações com o que tiver em casa. O bolo salgado vegetariano é perfeito para saborear em refeições cotidianas ou levar em reuniões informais que essa delícia fará um sucesso entre o pessoal. Só de sentir o aroma do bolo com o manjericão e o orégano salpicados em cima do prato, você já sabe que ele será delicioso. Prepare-se para aprender es…
- Tempo: 75 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- tomates em cubos pequenos
- cebola grande picada
- colher de alho granulado
- lata de ervilha
- lata de milho
- Azeitona fatiada a gosto
- ovos inteiros
- xícara de óleo
- xícara de leite
- xícara de amido de milho
- xícara de quinoa em flocos
- colher de fermento em pó
- Farinha de trigo até dar o ponto de massa de bolo
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Manjericão a gosto