Ragoût de boeuf au cidre et aux pommes
Lentement mijoté avec du cidre, ce ragoût de bœuf est ultra-tendre ! Avec ses pommes fondantes, c'est un véritable délice pour les papilles. Voici une recette idéale pour vos déjeuners en famille. Le ragoût de bœuf au cidre et aux pommes va faire l'unanimité autour de la table avec ses parfums aromatiques enivrants ! On vous conseille de le déguster avec une purée de pommes de terre savoureuse et super facile à réaliser. Osez également le ragoût de bœuf à la bière, une recette pleine de caractère et de gourmandise ! Découvrez toutes nos recettes pour cuisiner des joues de bœuf, un morceau de viande exquis et très tendre.
- Temps: 170 min
- Portions: 6
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- c. à soupe de huile d'olive
- de beurre
- de joue de boeuf
- oignon
- gousses d'ail
- c. à soupe de sucre roux
- c. à soupe de cannelle en poudre
- Feuilles de laurier
- thym
- sel, poivre
- de cidre
- de pomme