豚肉のさっぱりしょうが焼き

豚肉のさっぱりしょうが焼き

お酢をきかせた夏向きのすっきり味

出典: レタスクラブ

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材料

  • 豚こま切れ肉…200g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • レタス…1/4個
  • 小麦粉…小さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  • ・おろししょうが…1と1/5かけ分〈大さじ1〉
  • ・酒、酢、しょうゆ…各大さじ1
  • ・砂糖…小さじ2

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