Anneaux de taureaux
Anneaux de taureau - tout à l’honneur et à la hauteur d’un taureau!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- un peu de beurre
- oignon , finement haché
- bouquet de persil plat , finement haché
- citron bio , un peu de zeste râpé
- de rôti de boeuf braisé froid ou de boeuf bouilli, en petits dés
- œuf , battu
- c.c. de sel
- un peu de poivre noir du moulin
- rouleaux de pâte à nouilles
- eau salée , bouillante
- de beurre
- citron bio , zeste en fines lanières