Eier mit Kräutersauce und Gebäck
Hart gekochte Eier werden zum Brunch oder Frühstück mit Kräuter-Quark-Sauce im Glas serviert. An Ostern passen dazu aus Pizzateig gebackene Hasen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Pizzateig
- Pfefferkörner nach Belieben
- EL Olivenöl
- EL Mohnsamen
- Salz
- Bund gemischte Salatkräuter
- Halbfettquark
- EL Halbrahm
- Pfeffer
- edelsüsser Paprika
- hart gekochte Eier