Tortini di prosciutto e uova
I tortini di prosciutto e uova sono davvero un'idea sfiziosa! Questi piccoli bauletti sono irresistibili infatti per grandi e bambini!
- Tempo: 130 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 00 220 grammi
- Acqua 65 grammi
- Strutto 50 grammi
- Latte 2 cucchiai
- Sale 1 pizzico
- Macinato di maiale 200 grammi
- Salsiccia di maiale 200 grammi
- Prosciutto cotto 80 grammi
- Uova sode 4 pezzi
- Cipolle 50 grammi
- Salvia 1 ciuffo
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta
- Uova 1 pezzo