Fusilli alla finta Carbonara di Zucchine e Porri

Fusilli alla finta Carbonara di Zucchine e Porri

La Carbonara classica non si tocca, questa è una mia versione alternativa che non è niente male. Provare per credere.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pasta
  • Porri
  • Zucchine
  • Guanciale o pancetta
  • Pecorino romano
  • Uova

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