Seco de Pollo
¿Cómo hacer seco de pollo?
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- trutro corto de pollo sin piel
- cdta de Comino Gourmet
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Mix de Pimientas Gourmet a gusto
- Aceite vegetal
- de cilantro
- de agua
- sobre de Caldo de Gallina en polvo Gourmet
- cebolla morada picada
- dientes de ajo o 2 cdas de Ajo picado con Aceite de Oliva Gourmet
- cdas de pasta de ají amarillo
- zanahoria pelada y picada en círculos
- de arvejas