Moje osvědčené bramborové knedlíky – jiné nedělám a vždy je vařím ve vodě.
Toto jsou moje osvědčené bramborové knedlíky. Jiné ani nedělám. Tentokrát jsem je připravila k vepřo zelu. Ze stejného těsta ale dělám také plněné knedlíky – buď ovocné, nebo škvarkové s uzeným masem. Autor: Jitka Smejkalová
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- brambory
- ks vejce
- hrubá mouka
- hrubá krupice
- lžíce kukuřičný škrob
- lžička sůl
- podle potřeby hladká mouka