ビシソワーズ(じゃがいもの冷たいスープ
意外に簡単♪ジャガイモと玉ねぎ(長ネギ)の少ない材料でできる、作り置きにおすすめの冷たいスープ。冷蔵で3日程日持ちします。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 1〜2個
- 玉ねぎ 大1個
- バター 20g
- コンソメ 小さじ1〜1.5
- 牛乳 300cc
- 塩胡椒 適量
- 万能ネギ 少量
- 水 300-350cc
意外に簡単♪ジャガイモと玉ねぎ(長ネギ)の少ない材料でできる、作り置きにおすすめの冷たいスープ。冷蔵で3日程日持ちします。
出典: kurashiru.com