haydari: Joghurt mit Knoblauch
Entdecken Sie das traditionelle türkische Rezept für Haydari, diesen Joghurt mit Knoblauch, der auf der Mezze-Tafel nicht fehlen darf.
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Iran-Cuisine
Zutaten
- Türkischer Yoghurt: 200g
- Knoblauchzehen: 2
- Olivenöl
- Getrocknete Minze: 1 großer Esslöffel
- Salz